DIY-печенье



    Возможно вы читали пост «Продленки» про знакомство ребят с профессией программиста — Как мы объясняли детям, кто такой программист (напомню, «Продленка» делает интересные бесплатные мероприятия для детей с лучшими российскими и зарубежными специалистами. И свободно транслируют по всей стране).

    Следующей лекцией (22 февраля) было про кондитеров. Пришла идея — а можно ли сделать «связку» между программистами (IT-специальностями) и кондитерским делом? Пообщался с организаторами — оказалось, пересечений достаточно: есть 3д-принтеры печатающие сахаром, можно 3д моделировать формочки для заливки шоколадом, есть дельта 3д принтеры для создания выпечки, есть шоколадные 3д принтеры.

    Но остановились мы на самом простом — это создание 3д формочек для печенья.

    Необходимо было:
    • создать 3д модель формы,
    • напечатать на 3д принтере,
    • сделать печенье,
    • угостить ребят на мероприятии

    До начала мероприятия оставались считанные дни, о том как всё было — от идеи до воплощения и будет рассказ.

    Найти/придумать форму печенья

    Формы для печенья не являются чем-то новым, помню про них был пост на хабре, и мы в хакспейсе печатали формочку, и участники выпекали, и вот что получилось:
    .

    Но хотелось сделать печенье тематическим — к 23 февраля (мероприятие про кондитеров было 22 февраля). Сходу подумал сделать звезду, но это как-то не оригинально, поэтому решил сделать формочку для самолёта.

    После небольшого поиска остановился на этом — знакомьтесь «Т-50», истребитель 5-го поколения:


    Вот его модель:


    На базе этой модели, с помощью бесплатного и открытого графического редактора GIMP, была сделана маска:



    Маска для формы готова, теперь необходимо сделать 3д модель.

    Сделать 3д модель формочки для печенья

    Вопрос где сделать, решался просто — сервис cookiecaster.com. Это бесплатный специализированный сервис на создании формочек для печенья:



    Принцип действия сервиса простой — с помощью мышки нажимаем на рабочей зоне, и создаются линии между точками где мы нажимали, после завершения фигуры (нажатия на начальной точке) — происходит отображение фигуры справа вверху — предпросмотр.

    Например, сделаем простейшую фигуру, треугольник:


    Мы видим справа отображение формы, созданной программой (дополнительно к контуру, программа создаёт небольшую рамку на начальном уровне — это увеличивает прочность модельки). Так же возможно редактирование «узлов» модельки, и можем нажимать за «ребра» и делать выпуклые/впуклые контуры.

    Ниже под экраном предпросмотра находятся настройки для размера создаваемой 3д модели:

    — максимальный размер формы (Large 4") — (4 дюйма = 10 см)
    — высота (0.65") около 1,5 см
    — толщина стенки — 2мм

    Можно изменять эти настройки для получения формочек разного размера.

    И ниже кнопка чтобы скачать форму для печенья — Download 3D File. Нажимаем, и получаем cooke.stl файл (3д модель в формате STL).

    В сервисе есть возможность загрузки картинки — Trace. В этом случае можно «обводить» контур по картинке.

    Загрузим наш шаблон. И можем «прокликать» по контуру.

    Но для автоматизации обведения контура, сервис предоставляет функцию «Magic trace» — эта функцию позволяет находить контур объекта. Нажимаем на неё, и после этого — нажимаем на «теле» нашего контура-самолёта, и система сама создаёт контур. Вот что получилось:



    Были сделаны 3д модели — для разных размеров печенья. STL файлы можно скачать отсюда.

    Вот как выглядят созданные STL модельки в программе для 3д печати Cura:


    Подробнее про оценку времени печати в программе Cura вы можете прочитать здесь (наличие 3д принтера не обязательно).

    Напечатать 3д модель на 3д принтере

    В печати формочки согласились помочь ребята из московского хакспейса Нейрон (Лаборатория трёхмерной печати, спасибо Ивану).

    Вот как это выглядело:


    Процесс печати:


    И готовая формочка:


    Сделать печенье

    В изготовлении печенья помогла Юлия (руководитель проекта Продленка).

    Вот её фотографии процесса изготовления, на базе рецепта:


    Делается тесто, раскатывается, и на нём с помощью формочек делаем печенье:


    И после этого запекаем в печке:


    Результат

    Вот рассказ про 3д-печенье на мероприятии:


    И Юлия демонстрирует результат:


    Фрагмент трансляции про «3д-печенье».


    Бонусы

    Если вы захотели сделать с помощью сервиса cookiecaster 3д форму, то для вас бонус.

    Я пообщался с Иваном (г. Москва) из лаборатории трёхмерной печати, и они предоставляют 15% скидку весь март на печать 3д-формочек для печенья (цена в среднем получается от 150 руб/форма).

    Так же мы, в Екатеринбурге в хакспейсе MakeItLab — предоставляем весь март скидку 15% для печати формочек для печенья.

    Может кто-нибудь сделает печенье к 8-му марта :)

    Множество идей для 3д моделек вы можете найти на Thingiverse сервисе, например запрос "cookie cutter" — возвращает более 1000 вариантов.

    Напомню, что 3д печать вы можете искать в своих города — в хакспейсах, в фаблабах, в ЦМИТах, и просто в фирмах предоставляющих услуги 3д печати. Печатать формочки для печенья рекомендуется из PLA пластика.
    Метки:
    MakeItLab 470,14
    Компания
    Поделиться публикацией
    Реклама помогает поддерживать и развивать наши сервисы

    Подробнее
    Реклама
    Комментарии 13
    • +1
      -был не внимателен-deleted-
      • 0
        Пока не прочитал, думал что цветочки выпекали.
        • НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
          • +2
            Не мой) я бы привёл рецепт))
            • 0
              Там есть рецепт) Перед фоткой с продуктами ссылка.
              • +3
                Все равно не мой)) а печеньки клевые.
              • НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
                • +1
                  На здоровье) Я сейчас с ветчиной развлекаюсь) В ближайших планах курица с ананасами и свинина с острым чили.
                  • НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
                    • 0
                      Я просто думаю, как воткнуть туда Ардуино)
            • 0
              Напоминаю где в своем городе можно найти фаблаб/цмит: fabnews.ru->фаблабы
              • 0
                В Ростове и Ставрополе есть, а Краснодар забыли ((

                Только полноправные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

                Самое читаемое